Thüringer Rohwurst alter Rezeptur, mit Salpetersalz und einem Schuss Cognac verfeinert, grob gekörnt und frisch geräuchert, als Snack für zwischendurch oder als Scheibe aufs Brot.
In Thüringer Hausschlachtene Knackwurst sind folgende Inhaltsstoffe enthalten:
96% Schweinefleisch, Steinsalz, Gewürze, Rauch, Konservierungsmittel E 250